En Street Food: Latinoamérica Temporada 1 (2020) HD 720p Latino veremos como chefs latinoamericanos hablan de sus vidas y aportan a su deliciosa oferta gastronómica un toque de tradición e innovación en esta docuserie llena de energía y sabor.
Ficha Técnica
Título original: Street Food: Latin America Season 1 (2020)
Titulo Latino: Street Food: Latinoamérica Temporada 1 (2020)
Fecha de Estreno: 21 de Julio de 2020
País: Estados Unidos
Creadores: David Gelb, Brian McGinn
Género: Serie de TV, Documental
Temáticas: Cocina
Acerca de «Street Food: Latinoamérica (2020)» HD 720p
Serie documental original de Netflix que viaja a Latinoamérica para conocer a las estrellas locales de la comida callejera de Brasil, México, Colombia, Argentina, Perú y Bolivia. Una docuserie en la que cocineros latinoamericanos cuentan sus historias y aportan a sus deliciosas creaciones sabores tradicionales e innovadores.
Lista de Episodios:
- Buenos Aires, Argentina: Aunque a los argentinos ya les apasiona la comida callejera, sea choripán o fugazzeta, la tortilla de papas de Pato Rodríguez hace delirar incluso a chefs consagrados.
- Salvador, Brasil: La sustanciosa feijoada. La sazonada moqueca. Pirón a orillas del mar. La comida bahiana rezuma influencias africanas y portuguesas… y muchísimo aceite de palma.
- Oaxaca, México: La biodiversidad y los intensos sabores de Oaxaca toman cuerpo en las tortillas tlayudas y los avinagrados piedrazos. Conoce a doña Vale, autora de memelas inigualables.
- Lima, Perú: Alegremente diversa, pero única en sabor, la gastronomía limeña se nutre de los picarones con miel, los gustosos anticuchos y hasta un ceviche de inspiración nikkéi.
- Bogotá, Colombia: Luz Dary y las mujeres de la plaza de mercado La Perseverancia remozan la cocina local reinventando platillos colombianos clásicos como la arepa y el ajiaco.
- La Paz, Bolivia: Doña Emi, reina de los rellenos, y otras cholitas luchan por hacerse notar mientras defienden tradiciones culinarias como los buñuelos con anís y los sándwiches de chola.
Imágenes
